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    哥倫比亞遇上廣州:洋茶人“云上”喫茶 傳播中國茶“味道”

    時間: 2021-10-09 10:05 來源: 中國新聞網 作者:admin

    中新網廣州10月7日電題:哥倫比亞遇上廣州:洋茶人“云上”喫茶傳播中國茶“味道”

    中新網記者方偉彬

    一把折扇、一個茶杯、杯上架著一片茶葉……“你在這張圖片上看到了什么?留下你的評論?!眹鴳c假期期間,來自南美洲哥倫比亞的杰羅尼莫在他的社交平臺Instagram上發布了一張圖片。

    幾天后,他又用英語和西班牙語發了一條新的圖片動態,并向網友解釋道:圖片里的茶葉是壽眉白茶,葉片里的小洞是蟲子吃掉的,代表茶葉生長過程中沒有噴殺蟲劑……在廣州學習中國茶藝的杰羅尼莫利用假期,通過社交平臺向在北美洲、南美洲的學生介紹中國白茶。

    “我的學生來自美國、墨西哥、阿根廷、智利、多米尼加等國,新冠肺炎疫情下,我通過線上授課教他們中國茶藝?!笔掷锬弥话褜懼皢瞬鑱怼钡恼凵?,杰羅尼莫一邊扇著扇子一邊同記者聊起了他在廣州的茶藝生活。

    杰羅尼莫回憶道,多年前他從哥倫比亞來廣州做金屬材料生意,偶然間喝到了中國茶,從此便一發不可收拾。中國茶葉的品種很多,為了深入了解每一種茶葉,工作之余,他會參加中國各地舉辦的茶葉博覽會,深入茶產區了解茶葉生長的生態?!氨热缯f海拔、經緯度、土壤、氣候等,我都要學習?!苯芰_尼莫講解道。有機會,他還要親自炒茶,學習茶葉制作的全過程。

    杰羅尼莫的茶藝老師鄧婷告訴記者,他能說多國語言,學習掌握了中國茶藝后,向海外傳播中國茶文化的過程中能更接地氣,更準確。杰羅尼莫介紹說,每次線上授課,他會先將采購的茶葉郵寄到學員所在國家,然后約定時間線上視頻教學,他會和學員一同“云上”品茶,喝茶,教大家怎么沖泡,講解茶葉的知識。

    在鄧婷眼里,杰羅尼莫的茶葉知識比不少中國人懂得還多,逐漸從學徒變成了洋老師,這種轉變,讓杰羅尼莫的茶生活十分精彩。在廣州,他舉辦了線下外國人茶藝教學活動,還吸引了不少中國人。杰羅尼莫感言,這是一種舍與得的過程,他愿意花費大量時間去學習、結交愛茶的朋友。他認為,這個過程得到的遠遠不止于一杯茶,而是更深入地了解茶文化、了解中國。

    杰羅尼莫笑稱,來中國工作前,他誤以為中國年輕人都打太極拳,還特意在哥倫比亞當地找中國人學習,而到了中國才發現情況完全不一樣。所以,他強調,交流一定要多走走、多看看、多試試。

    因為杰羅尼莫經常參加廣州舉辦的各種茶文化活動,廣東省茶文化促進會常務副會長黃波對他印象深刻。黃波告訴記者,杰羅尼莫不斷學習中國茶文化,探究每種茶葉的風味,這對講好中國茶故事是一件好事。黃波表示,廣州是一個開放包容的城市,還是古代“海上絲綢之路”重要港口,茶葉也是當時重要的貿易貨品,現如今,以茶為媒,無論是中國人還是外國人,講好中國茶故事,讓更多人了解真實的中國是很有意義的。

    在與杰羅尼莫交流時,記者留意到他左手手腕上的紋身,以扇子、祥云、燈籠為背景,紋上了“茗、荼、檟”等字,杰羅尼莫介紹,這是《茶經》里記載的和茶相關的名稱?!拔覍W習中國茶藝的過程從未停止,要繼續深入了解中國茶文化,并分享給更多外國朋友?!?/p>


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