記者 刁明杰 通訊員 蘭美娜

全鎮茶園面積3.5萬畝,茶企200余家,年產干茶260萬斤,產值超過3.6億元。2021年,海青鎮旅游人數突破40萬人次,海青鄉村振興經驗入選“全國鄉村振興十大案例”。

在青島西海岸新區西南角,有一座治愈系茶風小鎮——海青鎮。作為“南茶北引”落地繁衍的地標鎮,海青鎮擁有“北茶之源”的美譽。近年來,海青鎮立足茶產業優勢,以做大做強茶產業為目標,不斷拉伸茶產業鏈條,開創了一條全產業鏈發展茶產業,推動鄉村振興的新道路。

引進抹茶項目是海青鎮做長做深茶葉產業鏈的一個縮影。抹茶起源于隋朝時期,古時稱作“末茶”,這種茶是以無公害優質鮮葉為原料,經碾磨而成的天然超細蒸青綠茶粉末,可以直接食用。依托海青鎮優質的茶葉資源,青島鴻雨抹茶科技發展有限公司通過創新研發,形成了獨特的抹茶加工技藝,并完成《山東抹茶》團體標準的制定和發布,復興抹茶產業、重塑抹茶文化,讓抹茶有了新的生命力。青島鴻雨抹茶科技發展有限公司總經理高峻峰表示,公司現在的生產線具有國際領先水平,生產出來的抹茶具有國際標準,產品主要銷往日本和歐盟地區。以目前的產量來看,公司每年可以消耗掉海青一千多畝茶,帶動幾百戶茶農致富。

目前,全鎮已有茶葉專業合作社64家,引進了樂茶科技、茶多酚健康啤酒等多個創新項目,研發出抹茶、杯茶、茶多酚啤酒等高附加值產品,為茶產業發展插上了騰飛的翅膀。

此外,海青鎮依據茶鄉生態優勢,以 3A 景區標準將北部茶山建設成集茶葉生產、鄉村旅游于一體的美麗鄉村全域旅游觀光園,打造全域旅游度假目的地,實現南北區域互動發展、鄉村旅游一體推進,實現了遠近“聞茗”,釋放出最美生態發展紅利。

依托“山、水、茶、竹”等優質資源,海青鎮建設市級茶山田園綜合體,推出了龍躍山莊“慢姑娘”特色民宿轟趴館、杉木大叔的園子和北茶商街等滿足休閑農業、生態康養、民宿度假的全域旅游新業態,形成了田園竹海林濤與小鎮黛瓦白墻風格相映成趣的景致,成就了“竹風茶韻,靜雅海青”的獨特魅力。

目前,全鎮茶園面積3.5萬畝,茶企200余家,年產干茶260萬斤,產值超過3.6億元。2021年,海青鎮旅游人數突破40萬人次,海青鄉村振興經驗入選“全國鄉村振興十大案例”。

“下一步,海青鎮將繼續發揮茶的優勢,做好茶的文章。聚焦科技支撐、品牌支撐、茶旅支撐,持續壯大特色茶產業,提升茶鄉小鎮品質,全產業鏈培育發展新動能,全力推動鄉村振興開創新局面?!焙G噫傸h委書記劉莉莉表示。